在2015年日本進口小物商家「大創百貨」因為違規進口日本福島的食品遭到經濟部禁止進口6個月處分，但後續則被爆料在這段時間仍然有貨品被持續放行，引起軒然大波。
就在上周經濟部國貿局已經正式廢止大創百貨的出進口許可證，並裁定新台幣4164萬元的罰鍰，在法定兩年內，無法輸入貨品。
多元的產品線
根據大創百貨經營理念，每個月大創都會創造1000種新商品讓消費者選擇板橋居酒屋，整個集團共有9萬條商品線，多元化的選擇，因應客戶意見調查而汰換商品，銷售成績不好的產品就會被淘汰下架，在大創創辦人矢野博丈的理念中認為銷量才是決定商家是否能繼續生存的重要關鍵。
平價店的板橋居酒屋優勢
商品均一價39元，對這個「省錢」的世代來說是個非常吸引人的方法，大創引進日本韓國的商品販賣，同時擁有超級多樣化的商品可供消費者選擇，再加上台灣消費者通常傾向於相信日製產品，在心態上會偏好認為便宜的物品有這麼好的品質，有種「賺到了」、「物超所值」的感覺。
如果你有機會跟日本的朋友或同事一起去居酒屋吃飯喝酒一定要注意，千萬不能一個人乾等著吃，在日本身為菜鳥級別的同事是需要負責招呼、點餐、遞菜等雜事的，通常日本都會先點飲料在慢慢點餐，跟台灣一開始先點小菜的習慣是完全不一樣的，另外一到居酒屋，菜鳥們都會很勤奮地招呼前輩跟主管先入座，然後自己在默默做到最靠近出入口的位置，另外鑰千萬記得在日本的乾杯是全部人一起乾杯一次，而且也只乾杯一次唷，跟台灣不一樣是在大家一起舉杯乾杯前是不能因為口渴偷喝幾口的唷，這是居酒屋的前規則，舉杯乾杯的時候通常菜鳥的杯緣是不能高於前輩、主管的杯緣的，這是很重要的禮貌喔，通常第一杯的乾杯酒都是啤酒，菜鳥也是需要分菜的，所以要眼觀四方，留意前輩跟主管的酒杯還剩幾分，大概剩兩三分的時候就要表示關心，詢問下一杯要喝什麼，最後在一起點，另外要切記在日本居酒屋喝酒的時候，千萬不能自己到酒喝，或者自己喝悶酒，一定要幫旁邊的人到酒，而且到酒的時候要將酒標朝上，倒完後放回桌上也要把酒標朝向大家，讓同桌知道這是什麼酒，如果身旁的前輩要幫你倒酒，千萬不能推辭喔！記住了嗎？
商品實用性高
由於大創產品種類超多，包含食品類、文具類、玩具類、居家類、芳香擺飾、廚房用品、園藝用品、妝髮類、寵物用品以及禮品包裝等，不論是在找什麼類型的物品，民眾第一時間都願意先到便宜的大創找一找。全家人一起到大創逛街時也能找到每個人的定位商品，不用擔心產品不符合需求。
門市吸引人
大多數人會因為碰巧路過而走進大創逛逛，一方面是因為門市會懸掛大大的紅色板橋居酒屋海報寫著「全面39元」，容易吸引到小資族群的目光，另一方面則是大創在台灣的分店很多，幾乎都挑選在車水馬龍的好地點，看到其他人走進去，也會帶動在外面的民眾跟進。在加上新聞報導或網路評價中，鮮少有在大創買過瑕疵品或負評的案例，這點讓沒有進去過的民眾也願意嘗試。
一進到日本居酒屋除了會先上開胃菜一碟，店員也會給每一個人一條濕毛巾，日文叫 oshibori。有可能是冷的、也有可能是熱的，看當時的氣候而定，像最近冬天來臨，都會給熱的濕毛巾。 一般來說，濕毛巾是拿來給你擦手用的，擦臉你要也行，但個人不太建議，一方面形象不好，另一方面這些毛巾都是重複使用，每天晚上有公司收走，早上再送一批新的過來。雖然日本公司會清洗消毒的很乾淨，但我還是覺得不妥。擦脖子還算可以，我曾看過有日本人這樣做（不過是不帥的中年男子，笑），像是夏天很熱流汗，有些人就會這麼做。假設你沒有拿到濕毛巾，或想要多一條之類，都可以跟店員說 Oshibori kudasa。基本上，到日本居酒屋用餐時每個人至少都要點上一杯飲料，這是一種習慣，因為日本人來這邊最主要是為了喝酒，用餐其次，因此如果來只點餐點，然後享用隨附的免費開水、熱茶之類是有點奇怪。如果你不喝酒是沒關係，也可以點可樂、烏龍茶、可爾必思或烏龍茶之類。至於餐點就隨意，看要幾個都行。很多日本人到居酒屋時，都會先喊「Toriaezu nama」，意思就是從一杯啤酒開始，請店員先送一杯啤酒過來，這是非常道地的流程，如果你也是這樣，我相信他們一定認為你對這日本居酒屋文化有一定了解，會給你一個非常肯定的眼神唷。
留言列表
